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블루보틀 원두 고르는 법 – 커피 매니아를 위한 원두 선택 가이드 요즘 커피 애호가들 사이에서 가장 핫한 브랜드 중 하나, 바로 블루보틀(Blue Bottle) 입니다. 스타벅스와는 또 다른 감성, 깊이 있는 향미, 그리고 깔끔한 디자인으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있죠. 그런데 매장에 가면 다양한 원두 이름과 생소한 단어들 때문에 막막할 수 있어요. 이번 글에서는 블루보틀이 어떤 브랜드인지, 그리고 커피 매니아라면 꼭 알아야 할 원두 고르는 기준 을 정리해 드립니다. 블루보틀이 뭐야? 커피숍이야, 원두 브랜드야? 정답은: 둘 다입니다. 블루보틀은 단순한 원두 브랜드가 아니라, 스페셜티 커피 문화를 제안하는 직영 매장형 브랜드 입니다. ☕ 2002년 미국 오클랜드에서 시작 (창립자: 제임스 프리먼) 🌏 미국, 일본, 한국 등에서 직영 매장 운영 🫘 고품질 스페셜티 원두를 소량 로스팅 🎨 미니멀한 감성과 ‘커피는 경험’이라는 철학이 깃든 브랜드 정리하면 – 블루보틀은 어떤 브랜드인가? 구분 스타벅스 블루보틀 카페 매장 있음 있음 원두 판매 있음 있음 (더 스페셜티 지향) 프랜차이즈 여부 O (가맹점) X (직영 only) 브랜드 감성 캐주얼 & 글로벌 미니멀 & 예술적 커피 스타일 대중적, 다양함 스페셜티 중심, 원두 특성 강조 블루보틀 원두, 어떻게 골라야 할까? 원두 선택은 마치 와인을 고르는 것처럼 복잡해 보이지만, 아래의 기준만 알면 훨씬 쉬워집니다. 1. 원산지(Origin) – 커피 맛의 DNA 에티오피아 : 꽃...